Cây Bông Súng được biết đến là một nguyên liệu chế biến ra rất nhiều món ăn ngon với ý nghĩa sức khỏe cực tốt.
Ngoài ra, Bông Súng còn là một vị thuốc rất được tin dùng trong Y học cổ truyền với những tác dụng chữa được nhiều bệnh lý khác nhau. Chính vì thế, loài cây này trở nên rất thân thuộc trong đời sống của người dân Việt.